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Ingrédients fonctionnels
Ingrédients ajoutés pour une raison autre que le goût : la caféine, la texture ou la stabilité du produit.
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CaféineLa caféine est le stimulant amer du café, du thé, du cola, du cacao et des boissons énergisantes. Elle est sûre aux quantités recommandées par les autorités, environ 400 mg par jour pour un adulte, mais c'est un stimulant et non un ingrédient neutre : elle retarde l'endormissement et peut faire monter la tension artérielle.Avec modérationCréatineLa créatine est le complément sportif le plus étudié qui existe, et pour les efforts courts et intenses ainsi que pour la musculation, elle mérite sa place. Elle est sans danger pour les personnes en bonne santé à 3 à 5 g par jour, et le point à aborder avec un médecin, ce sont vos reins.Avec modérationExtrait de ginsengL'extrait de ginseng se vend sur la promesse de l'énergie et de la concentration, et les recherches sur ces bénéfices sont mitigées. Il est sans danger aux doses de complément alimentaire pour la plupart des gens, mais il peut perturber le sommeil et interagit avec les anticoagulants et certains antidépresseurs : demandez conseil à un pharmacien.Avec modérationGlucosamineLa glucosamine est vendue pour soulager les douleurs articulaires, et les preuves sont mitigées même si la plupart des gens la tolèrent bien. Elle est à éviter en cas d'allergie aux crustacés : lisez donc la source indiquée sur l'étiquette avant d'acheter.Avec modérationExtrait de guaranaL'extrait de guarana est essentiellement de la caféine issue d'une graine amazonienne, et il permet à une boisson énergisante de contenir 160 mg sans le mot « caféine » dans la liste des ingrédients. Il est sans danger dans les limites habituelles et convient à tous les régimes ; lisez la valeur en caféine sur l'étiquette.Avec modérationInositolL'inositol est l'un des suppléments les plus sûrs qui soient, et il est devenu célèbre grâce au syndrome des ovaires polykystiques, où les résultats sont prometteurs sans être définitifs. Il convient à tous les régimes que nous vérifions, donc la question est de savoir si les 4 g par jour valent la routine.Généralement sûrL-carnitineLa L-carnitine fait entrer les graisses dans les mitochondries, c'est vrai, mais l'effet sur la perte de poids est faible pour les gens ordinaires. Elle est sans danger aux doses normales, mais 3 g par jour provoquent des troubles de l'estomac et une odeur de poisson ; la plupart des gens en consomment suffisamment avec leur alimentation.Avec modérationMélatonineLa mélatonine est une hormone du sommeil vendue en complément alimentaire, et c'est le moment de la prise qui compte plus que la dose : une petite dose avant l'heure du coucher que vous visez vaut mieux qu'une forte dose. Elle convient à la plupart des gens, mais elle se cumule avec les somnifères et avec la warfarine : vérifiez donc d'abord votre liste de médicaments.Avec modérationTaurineLa taurine est l'acide aminosulfonique des boissons énergisantes, et votre corps en produit lui-même : le gramme présent dans une canette ne présente donc aucun risque. Elle est sûre aux doses commercialisées et convient à tous les régimes que nous vérifions ; lisez les mentions de caféine et de sucre.Avec modération