Avertissement médical
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Dernière mise à jour : 30 octobre 2026
Pas un avis médical
Le contenu de KnowYourAdditive.com est fourni à titre informatif et éducatif, compilé à partir de documents publics de la FDA, de l’EFSA et du JECFA, et ne constitue pas un avis médical ou diététique.
Allergies et régimes médicaux
Si vous ou une personne pour qui vous cuisinez avez une allergie, une maladie cœliaque, un diabète ou une autre affection, vérifiez l’étiquette du produit et demandez l’avis de votre médecin ou diététicien. Un « Oui » ici n’est pas une garantie pour un produit donné.
Régimes religieux
Les réponses halal et casher décrivent l’origine habituelle. Seule une certification reconnue sur l’emballage confirme un produit. Les experts et certificateurs ne sont pas toujours d’accord ; nous le précisons quand c’est le cas.
Les règles changent
Les réglementations varient selon les pays et évoluent. Chaque page indique sa dernière vérification.
Nous répondons sous 2 jours ouvrés.