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Inositol

Sin número EIngredientes funcionalesOrigen: De laboratorio
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VeganoSí
Sin glutenSí
HalalSí
KosherSí
KetoSí

Sin carbohidratos.

Bajo en FODMAPSí
En pocas palabras
El inositol es casi tan seguro como se puede ser con un suplemento, y se hizo famoso por el síndrome de ovarios poliquísticos, donde los resultados parecen prometedores sin estar cerrados. Cabe en todas las dietas que revisamos, así que la pregunta es si vale la pena tomar 4 g al día de forma rutinaria.
Generalmente seguro

Bien para la mayoría en cantidades normales.

Número ENinguno
OrigenDe laboratorio
Para qué sirveIngredientes funcionales
Índice glucémico—
Límite diarioSin fijar
También llamadoMio-inositol, Mioinositol

Normas por país

🇺🇸 FDA (EE. UU.)No evaluado como aditivo
🇪🇺 Unión EuropeaNo evaluado como aditivo
🇨🇦 Salud CanadáNo evaluado como aditivo
CaliforniaSin normas extra

El inositol no tiene número E y no es un aditivo, así que se vende como suplemento y como fortificante en lugar de bajo las normas de aditivos. Health Canada lo incluye como aislado del Grupo 1 (Schedule 1) sin ninguna alegación medicinal, lo que permite su uso con fines no medicinales como diluente y crioprotector. Una notificación GRAS presentada ante la FDA lo considera seguro en alimentos a los niveles de uso indicados.

Límite diario: Los expertos no han fijado un número porque las cantidades normales están muy por debajo de cualquier nivel de riesgo.

¿Qué es?

El inositol es un anillo de azúcar de seis carbonos con un grupo alcohol en cada carbono, lo que lo convierte en un poliol, aunque no endulza nada. El cuerpo lo maneja por separado de la glucosa y actúa dentro de la vía de señalización de la insulina. En un suplemento se dosifica para esa vía, y los ensayos sobre SOPO usan 4 g al día, que son cuatro sobres de 1 g que encontrarás en el estante. En alimentos aparece como diluente y como crioprotector.

De dónde viene: La mayor parte del inositol que hay en el estante se fabrica por síntesis química, porque es un anillo de azúcar que la industria puede producir de forma barata y constante. La base de datos de ingredientes de Health Canada indica fuentes obtenidas de células de Chlorella, de E. coli modificada y de semillas de soya, arroz y maíz.

Por qué está en la comida

  • Apoyar la señalización de la insulina
  • Estudiado para los síntomas del SOPO
  • Actuar como diluente
  • Proteger los alimentos durante la congelación

Suele estar en

Sobres de polvo de mio-inositolCápsulas de suplementos para SOPOMezclas de multivitaminas y apoyo hormonalMezclas de postres congelados y helados

También aparece como: Mio-inositol, Mioinositol, Mio-inositol (vitamina B8), Myo-inositol, Inositol (vitamin B8), myo-Inositol powder

Salud y digestión

Síndrome de ovarios poliquísticosEn estudio

El inositol se compra casi exclusivamente para el SOPO, y los ensayos sí reportan mejor sensibilidad a la insulina y ciclos más regulares en muchas mujeres. Lo que permite Health Canada es más limitado, porque su base de datos incluye el inositol sin ninguna alegación medicinal, solo fines no medicinales como diluente y crioprotector, que es la forma que tiene el regulador de decir que la evidencia no está cerrada.

Health Canada, natural health products ingredients database

De dónde vieneBeneficio

La base de datos de ingredientes de Health Canada incluye el inositol como aislado que puede obtenerse de células de Chlorella rotas, de E. coli modificada o de semillas de soya, arroz y maíz. Así que el sobre que tienes en la mano puede ser fermentación o síntesis en lugar de un simple extracto vegetal, y la fuente es lo que debes leer.

Health Canada, natural health products ingredients database

Dosis y seguridadBeneficio

Una notificación GRAS presentada ante la FDA considera el inositol seguro para su uso en alimentos y en suplementos a los niveles que toma la gente. El trabajo de seguridad detrás de esa notificación no pudo fijar una cantidad máxima diaria, porque los datos disponibles no lo respaldaban, así que los 4 g al día que se venden para el SOPO son una elección y no un límite.

FDA, Generally Recognized as Safe (GRAS) determination for inositol

¿Qué puedo usar en su lugar?

Folic acid

Proporción: 400 a 800 microgramos al día

Ideal para: La vitamina que la mayoría de los protocolos para SOPO combinan con él

L-carnitine

Proporción: 500 mg a 1 g al día

Ideal para: El manejo de la insulina y la oxidación de grasas

Choline

Proporción: Alrededor de 500 mg al día

Ideal para: La parte hepática del mismo panorama

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Preguntas frecuentes

¿El inositol es lo mismo que la vitamina B8?

Se vende como vitamina B8, pero no es una vitamina en el sentido de que necesites una cantidad fija de la dieta, y no hay ingesta recomendada. Es una molécula parecida al azúcar que tu cuerpo produce y usa dentro de la señalización de la insulina, y tu hígado produce de sobra.

¿El inositol funciona para el SOPO?

Los ensayos parecen prometedores para la sensibilidad a la insulina y la regularidad del ciclo, pero el regulador no lo ha aprobado como tratamiento. La base de datos de Health Canada no incluye ninguna alegación medicinal para el inositol, así que lee los estudios como alentadores y no como definitivos.

¿Cuánto inositol debería tomar?

La dosis usada en los ensayos más grandes sobre SOPO es de 4 g al día, que es un sobre de 4 g o cuatro de 1 g. Health Canada no fija una cantidad máxima diaria, y la evidencia es escasa a dosis muy por encima de eso, así que más no es obviamente mejor.

¿Es seguro tomar inositol a largo plazo?

Es uno de los suplementos mejor estudiados en cuanto a seguridad, y una notificación GRAS lo considera seguro en alimentos. Varios gramos de una vez pueden causar molestias estomacales y dolor de cabeza, y si tus riñones no funcionan bien, consulta primero con un médico porque el inositol se elimina por ellos.

¿Es seguro Inositol?

Generalmente seguro (88/100). El inositol no tiene número E y no es un aditivo, así que se vende como suplemento y como fortificante en lugar de bajo las normas de aditivos. Health Canada lo incluye como aislado del Grupo 1 (Schedule 1) sin ninguna alegación medicinal, lo que permite su uso con fines no medicinales como diluente y crioprotector. Una notificación GRAS presentada ante la FDA lo considera seguro en alimentos a los niveles de uso indicados.

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Fuentes científicas y normativas
  • Health Canada, natural health products ingredients database
  • FDA, Generally Recognized as Safe (GRAS) determination for inositol

CAS 87-78-5