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Explora los aditivos por su función
EmulsionantesMantienen mezclados el aceite y el agua3 aditivosConservadoresHacen que los alimentos duren más2 aditivosEdulcorantesAportan sabor dulce7 aditivosColorantesCambian cómo se ve la comida5 aditivosEspesantes y gomasHacen más espeso o firman los alimentos7 aditivosAntioxidantesEvita que las grasas se enrancien3 aditivosReguladores de acidezControlan la acidez2 aditivosPotenciadores de saborRealzan el sabor salado3 aditivosAgentes antiaglomerantesEvitan que los polvos se agrupen0 aditivosAgentes de glaseadoHacen que los alimentos brillen1 aditivoAgentes de tratamiento de la harinaAyudan a que la masa crezca2 aditivos