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Agentes de glaseado
Recubrimientos que dan brillo a los dulces, las frutas y las pastillas.
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Carnauba Wax E903La cera de carnauba (E903) es una cera vegetal obtenida de hojas de palmerasBrazilieñas que da brillo a los caramelos. Es segura, vegana y se adapta a todas las dietas que analizamos.Generalmente seguroShellac (Confectioner's Glaze) E904El glaseado de confitería es goma laca (E904), una resina hecha por insectos laca. No es vegana, y la aceptación halal y kosher varía según el certificador.Generalmente seguro