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Edulcorantes artificiales
Edulcorantes de laboratorio como la sucralosa y el aspartamo.
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Aspartame E951El aspartamo (E951) es un edulcorante sin calorías que se usa en los refrescos dietéticos. Está aprobado, pero en 2023 la agencia contra el cáncer de la OMS lo|ESP «posiblemente cancerígeno» y las personas con PKU deben evitarlo.Con moderaciónSucralose (Splenda) E955El sucralosa (Splenda, E955) es un edulcorante de cero calorías elaborado a partir de azúcar. Está aprobado, pero estudios recientes plantearon dudas sobre las bacterias intestinales y su calentamiento.Con moderación